蕎麦 桐生庵/東京都あきる野市

蕎麦 桐生庵のとろろせいろ! 常陸秋蕎麦と幌加内蕎麦を選択できるが、今回は幌加内蕎麦を選択。 コシがあってとても美味しかった! つゆも昆布系と鰹節系の出汁のバランスが非常に良く、蕎麦湯で割っても美味しかった! 店主がレモンと薬味を入れて頂く、塩系のつゆもサービスしてくれたが、これも美味しかった! 夏によく合うと思う! このつゆも蕎麦湯との相性がバッチリだった!店内も凄く綺麗で、清潔感…

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